Tour de Cacao en la
Sierra Nevada de Santa Marta

Tour Bosques de Chocolate

Vive una experiencia única en medio de la naturaleza, descubriendo los secretos del cacao ancestral en la mágica Sierra Nevada de Santa Marta. El tour Bosques de Chocolate te invita a un recorrido lleno de historia, cultura y sabor, en un entorno donde se conserva la tradición del cultivo orgánico del cacao, considerado por los antiguos taironas como la bebida de los dioses.

Este tour es perfecto para quienes buscan una experiencia cultural, ecológica y gastronómica, rodeados por la selva tropical y la sabiduría ancestral de la Sierra Nevada.

¿Qué harás en este tour?

• Caminarás por un bosque nativo de caracolíes, tambores, robles y macondos, donde nace Chocolate Taironaka.

• Conocerás el proceso del cultivo orgánico de cacao, acompañado de los guardianes de este saber.

• Aprenderás cómo el cacao se transforma desde la flor hasta la semilla.

• Vivirás una inmersión sensorial probando el chocolate con notas frutales y aromas de campo.

• Finalizarás con una taza caliente de chocolate artesanal, molida y preparada por ti mismo.

• Puedes comprar productos derivados del cacao directamente de los productores locales.

Detalles del tour

• Duración: 2 horas

• Horario: Flexible (con reserva previa mínimo de 48 horas)

• Tarifa:
  - 1 a 4 personas $360.000
  - Persona adicional: $90.000 cada una

No incluye

• Bebida refrescante de bienvenida

• Entrada a Bosques de Chocolate

• Recorrido guiado con explicación del proceso de cultivo y transformación.

• Degustación de chocolate artesanal

Incluye

• Traslados terrestres hacia y desde Don Diego

• Lancha en el rio para llegar o salir de Taironaka sin hacer la caminata de 20 minutos.
  
  Precio de la lancha:
  - 1 a 6 personas: $30.000 cada trayecto
  - Persona adicional: $5.000 cada una.
  

Descripción de la actividad de Cacao

Al llegar, serán recibidos con una bebida refrescante y una cálida bienvenida. De inmediato, un asesor de la Federación de Cacaoteros los guiará en un recorrido participativo, donde podrán resolver todas las dudas y curiosidades sobre el mundo del cacao.

El guía los llevará paso a paso por esta experiencia: desde la mágica polinización de la flor de cacao hasta el papel del bosque nativo que protege y nutre el cultivo. Descubrirán cómo los árboles de caracolíes, tambores, robles y macondos, al entrelazar sus raíces con las del cacao, le regalan ese aroma y sabor únicos que hacen tan especial al grano de la Sierra Nevada.

A lo largo del camino conocerán la historia del cacao, las distintas cepas que se cultivan en Colombia y por qué el cacao de la Sierra es reconocido como uno de los de mayor calidad en el mundo. Tendrán la oportunidad de abrir una mazorca fresca y probar la pulpa dulce que envuelve a las semillas: una experiencia que conecta directamente con la naturaleza y su esencia ancestral.

El recorrido los llevará hasta las antiguas terrazas Taironas, donde los cacaos listos para la cosecha evocan la unión entre pasado y presente. Luego, en la Casa del Chocolate, aprenderán cómo se fermentan y se secan los granos, y serán ustedes mismos quienes muelan las semillas para preparar una deliciosa taza de chocolate artesanal.

Esta aventura culmina en Taironaka, donde podrán descansar, disfrutar de otras actividades, almorzar o regresar al pueblo de Don Diego, ya sea caminando o en un breve y tranquilo paseo en lancha por el río Don Diego.

Cómo llegar a Bosques de Chocolate

Una vez en Don Diego, hay dos opciones para llegar a Taironaka, desde donde inicia el recorrido al Bosque de Cacao:

• Caminata ecológica (25 minutos) desde la vereda Don Diego, disfrutando de un verde sendero, un encantador paisaje natural y del avistamiento de aves de la Sierra Nevada de Santa Marta.

• Lancha por el río Don Diego (5 minutos) desde Don Diego hasta Taironaka, en un recorrido escénico rodeado de selva y agua cristalina (importante tener en cuenta que en ocasiones hay que esperar las lanchas por algunos minutos).

Ambas alternativas son parte de la experiencia, pues te conectan con la magia de este lugar sagrado donde el cacao ancestral cobra vida.

Taironaka, Sierra Nevada de Santa Marta - Don Diego, Kilómetro 56 vía Santa Marta - Riohacha

Ubicación

Proceso de secado del cacao